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嵩峰乡民俗美食活动实力“圈粉”
1月5日，广丰区嵩峰乡十都村文化广场人头攒动、热闹非凡，一场以“五彩嵩峰 ，‘芋’见繁华”为主题的乡村振兴文旅活动启动仪式暨歌舞文艺演出在这里举行。当天，第八届“嵩峰芋·宴”民俗美食活动吸引了周边各地众多游客前来体验。
活动现场，舞狮表演、童声朗诵、古风舞蹈……一个个精彩节目轮番上阵，引来观众阵阵欢呼。在广场两侧的特色农产品展销区域，一系列原生态的文旅产品吸引了众多游客驻足品尝与选购。
中午11时50分，“芋头宴”准时开席。芋头饺子、芋头粿、芋头鲜鱼、芋头牛肉……只见一道道以嵩峰芋头为主原料的菜肴摆在桌上，热气腾腾、色香味俱全，令人垂涎欲滴。嵩峰芋头以入口绵甜、糯软清香、粘滑爽口、营养丰富等特色著称，是广丰特色农产品之一。品尝过后，大家纷纷赞不绝口。当地村民祝吉祥高兴地说：“今天的芋头宴菜式丰富，特别是芋头牛肉的美味令人无法抗拒，欢迎大家来嵩峰做客，希望‘嵩峰芋宴’越做越好。”
近年来，广丰区坚持“以文助旅、以旅彰文”，引导鼓励各地充分发挥特色资源优势，大力推动农文旅融合发展，不断拓展乡村文旅发展新赛道，持续擦亮广丰旅游名片，打造了嵩峰芋头宴、东阳蓝莓节、吴村天桂梨赏花节、大南中华木绣球等一批乡村文旅品牌。
（鄢文彬）
来 源：上饶日报
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