上饶市筑牢食用农产品质量安全防线

王蕾 记者方子健报道：日前，在2025年度全国食品安全先进管理经验评选中，上饶市市场监督管理局凭借“多措并举保障食用农产品质量安全”的扎实工作与创新实践，在众多参选案例中脱颖而出，成功跻身《中国食品安全报》全国食品安全先进管理经验“十佳案例”，为强化食用农产品安全治理提供了“上饶经验”。

近年来，我市市场监管系统紧密结合地方实际，多措并举、精准发力，切实筑牢从田间到餐桌的每一道安全防线，持之以恒守护好人民群众“舌尖上的安全”，扎实推进食用农产品质量安全监管工作，持续提升人民群众对食用农产品质量安全的满意度。今年1至10月，全市食用农产品质量检测合格率达到99%以上。

我市着力构建严密责任网，压紧压实属地监管责任、市场开办方源头管控责任和经营者主体责任，推动形成末端发力、终端见效的食用农产品质量安全责任落实机制；加强全流程闭环监管，聚焦“进货查验、索证索票、台账管理、执法监督、溯源追查”等关键环节，实施“批批检”“日日抽”快检模式，严查违法行为，实现问题农产品高效溯源。

市场监管部门联合农业农村部门厘清职责边界，推动产地准出与市场准入无缝衔接，制定水产绿色养殖技术指南，源头防控药残超标，促进跨部门协同治理，切实把好食用农产品质量安全关。全市各地强化全链条在线监管，充分发挥数智化在监管中的作用，全力推动建设食品数智化追溯平台，在信州、万年、德兴、广丰、鄱阳等5个县区试点建设食用农产品数智化追溯平台，覆盖水产品、肉类等重点品类，切实以数智赋能，提升食用农产品质量安全监管效能；弋阳县创新学校食材溯源监管模式，对22家学校的食用农产品实现了从产地、供餐企业到食堂的在线监管。

来 源：上饶日报